은평 명물
명물 '도미 덮밥'(그릇, 향신료 포함)
1,320엔(세금 포함)
저희 가게의 명물인 '도미밥'은 엄선된 재료를 듬뿍 넣은 일품입니다. 쌀 마이스터가 그 시기의 맛있는 쌀을 엄선하여 선별한 쌀은 단맛이 있어 천연 참돔의 맛을 더욱 돋보이게 해준다. 다시마, 물, 소금도 엄선된 것만을 사용하며, 간장을 넣지 않고 흙냄비에 한 번만 담근다. 간장을 넣지 않고 흙냄비에서 장인이 하나하나 정성스럽게 조리하기 때문에 재료 본연의 맛을 담백하게 즐길 수 있다.
2인분부터 가능합니다.
1시간 정도의 시간이 소요되므로 빠른 주문을 권장합니다.
도미밥 기념품도 수시로 판매하고 있으니 부담 없이 문의해 주세요.
