【日本酒好きに】北新地で味わう和食と海鮮ディナー【公式】銀平 北新地店 | 和の空間で魚料理を堪能
【日本酒好きに】北新地で味わう和食と海鮮ディナー
銀平 北新地店 広報担当です！
気候の変化はありますが、体調管理に注意しながら今月も元気に過ごしていきたいですね！
皆様いかがお過ごしでしょうか。
当店が自信を持ってご提供する「鯛めし」は、こだわりの一品です。使用する真鯛は和歌山の豊かな海で育ったものに限定し、お米は鯛の出汁をしっかり吸い込むよう厳選した品種をブレンドしております。土鍋の火加減を細かく調整しながら炊き上げることで、鯛の身はしっとりと、ご飯は艶やかに仕上がります。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【店舗情報】
▼住所
〒530-0003
大阪府大阪市北区堂島1-5-4
はつ根ビル 1F
▼営業時間
【月・火・水・木・金】
11:30 – 14:00
L.O. 13:30
17:00 – 22:30
L.O. 料理21:30 ドリンク22:00
【土】
11:30 – 14:00
L.O. 13:30
17:00 – 22:00
L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
▼定休日
【日・祝日】
▼オフィシャルHP
▼Instagram
https://www.instagram.com/ginpei_kitashinti/
『旬の刺身盛り合わせ』
朝どれの魚を
氷の上にそっと置くと、身がきゅっと引き締まり、魚本来の香りと甘みがそのまま立ちあがります。
まぐろの力強い旨み、白身の澄んだ味わい、そして旬の魚ならではの張りと輝き。
どれも”今日だからこそ”味わえる鮮度です。
うにの濃厚な甘みが全体をやさしくまとめ、わさびの香りが後味をすっと整えてくれます。
「こんなに鮮度のいい刺身は久しぶり」
そんなお声をいただくことの多い当店自慢の盛り合わせです。
